top of page

Ízletes TĂ©nyek A BagelrƑl, Amelyek SegĂ­tenek A Nemzeti Bagel NapjĂĄnak MegĂŒnneplĂ©sĂ©ben

Sokan amikor betĂ©rnek a Cafe Brunch-ba, csak egy dologra vĂĄgynak: a tökĂ©letes grillezett bagel szendvicsre. JövƑ szombaton (januĂĄr 15-Ă©n) teljesen mindegy, hogyan szereted elfogyasztani a bageled, mindaddig, amĂ­g megeszel egyet, hogy megĂŒnnepeljĂŒk a Nemzeti Bagel-napot. És miközben azon a finom, kerek csemegĂ©n nyammogsz, tudd meg mitƑl olyan kĂŒlönleges ez a nap. Íme nĂ©hĂĄny tĂ©ny a bagelrƑl, amelyek segĂ­thetnek megnyerni a következƑ kvĂ­z estet.đŸ€Ż



  • Ha nem kerek, nem bagel.

A Bagel szĂł a nĂ©met „bougel” szĂłbĂłl ered, ami „karkötƑt” jelent, Ă©s a jiddis „beygl” szĂłbĂłl szĂĄrmazik, ami pedig „gyƱrƱt” jelent. TehĂĄt, ha nem gyƱrƱ vagy karkötƑ alakĂș, akkor NEM bagel.


  • A bagel egy 🏇 lovaglĂłfelszerelĂ©s?

Ami a bagel eredetĂ©t illeti, igazĂĄbĂłl senki sem tudja, de az egyik legelfogadottabb törtĂ©net egy Jan Sobieski nevƱ lengyel tĂĄbornok törtĂ©nete. Amikor a jĂł hadvezĂ©r 1683-ban megmentette BĂ©cset a török ​​invĂĄziĂłtĂłl, a vĂĄrosiak a kengyelĂ©be kapaszkodtak, Ă©s ĂĄtlovagoltak a vĂĄroson. HƑsiessĂ©ge elƑtt tisztelegve a kirĂĄly megbĂ­zott egy pĂ©ket, hogy kĂ©szĂ­tsen kenyeret kengyel alakjĂĄban, amelyet breugelnek hĂ­vtak.


  • A bagel mint ajĂĄndĂ©k.đŸ€°

A bagel törtĂ©netĂ©nek rejtĂ©lyĂ©t tovĂĄbb fokozza egy nyomtatott emlĂ­tĂ©s, amely 1610-re nyĂșlik vissza, amikor a lengyelorszĂĄgi krakkĂłi közössĂ©gi rendeletek kimondtĂĄk, hogy a bageleket ajĂĄndĂ©kba kell adni azoknak a nƑknek, akik Ă©ppen gyermeket szĂŒltek.đŸ‘¶


  • És mi a helyzet a lyukkal?

MiĂ©rt vannak lyukak a bagelben? Mert Ƒk a felnƑtt Cheerios-ok.đŸ„Ł Viccelek! A bagel közepĂ©n lĂ©vƑ lyuk nem hiĂĄba kerĂŒlt oda. ValĂłjĂĄban ezt a kenyeret lyukasan sĂŒtöttĂ©k, azĂ©rt, hogy az ĂĄrusok rudakra csĂșsztathatjĂĄk Ƒket, megkönnyĂ­tve a sĂ©ta közbeni eladĂĄst.đŸš¶â€â™‚ïž EzenkĂ­vĂŒl a lyuk megnöveli a bagel felĂŒletĂ©t, több kĂ©regkĂ©pzƑdĂ©st tesz lehetƑvĂ©, Ă©s elƑsegĂ­ti a gyorsabb fƑzĂ©st.



  • A rĂ©gimĂłdi bagel sĂŒtĂ©s nĂ©gyfƑs munka volt.

A bagel egyedĂŒlĂĄllĂł, többlĂ©pcsƑs fƑzĂ©si folyamata miatt a bagel pĂ©ksĂ©gek ĂĄltalĂĄban fĂ©rfiakat alkalmaztak a termĂ©k elƑállĂ­tĂĄsĂĄhoz: kĂ©t fĂ©rfi sodorta Ă©s formĂĄzta a tĂ©sztĂĄt, egy „bogrĂĄcsos” fƑzte ki a bageleket, Ă©s egy „kemencĂ©s ember” gondoskodott arrĂłl, hogy tökĂ©letesre sĂŒljönek.


  • A bagel az egyetlen kenyĂ©r, amelyet sĂŒtĂ©s elƑtt megfƑznek.

Az emberek ĂĄltal ismert többi kenyĂ©rfajtĂĄtĂłl eltĂ©rƑen a bageleket körĂŒlbelĂŒl 3-5 percre forrĂĄsban lĂ©vƑ vĂ­zbe mĂĄrtjĂĄk, mielƑtt a sĂŒtƑbe mennĂ©nek, hogy aranyszĂ­nƱ kĂŒlsejĂŒk legyen.


  • MĂ©g az Ʊrbe is eljutottak.🚀

Nyugodtan kijelenthetjĂŒk, hogy a montreali Fairmount Bagels finomsĂĄgai nem e vilĂĄgbĂłl szĂĄrmaznak. 2008 jĂșniusĂĄban a kanadai szĂŒletĂ©sƱ ƱrhajĂłs, Gregory Chamitoff egy 14 napos ƱrrepĂŒlĂ©sre ment. És vajon mit vitt magĂĄval? Tizennyolc darab bagelt nagynĂ©nje Fairmount nevezetƱ boltjĂĄbĂłl.


  • A bagel egĂ©szsĂ©ges vĂĄlasztĂĄs is lehet.

A szĂ©nhidrĂĄtoknak lehet, hogy rossz a hatĂĄsa, de az ĂĄtlagos bagel nem tartalmaz sem koleszterint, sem pedig zsĂ­rt. Így okosabb vĂĄlasztĂĄs, mint egy muffin, vagy pĂ©ksĂŒtemĂ©ny azok szĂĄmĂĄra, akik reggelente valami kenyĂ©rszerƱ reggelit szeretnĂ©nek fogyasztani.☀



A bagelek finomak! KĂŒlönlegesek! Olyanok mint a kölyökkutyĂĄk! A Spoon Egyetemen vĂ©gzett tudomĂĄnyos tanulmĂĄny szerint, a bagel ĂĄltal keltett boldogsĂĄg mĂ©rĂ©se (termĂ©szetesen metrikus cukor szilvĂĄban) egyenlƑ egy kosĂĄr kölyökkutyĂĄval.đŸ¶ Bagelt mindenkinek!


MĂ­g a bagelrƑl tanulni szĂłrakoztatĂł, nincs is jobb, mint beleharapni egybe. Most, hogy a bagellel kapcsolatos ismereteid bƑvĂŒltek, nincs is mĂĄs dolgod, mint betĂ©rni egyik Ă©ttermĂŒnkbe Ă©s megkĂłstolni isteni bagel szendvicsĂŒnk egyikĂ©t, vagy akĂĄr az összeset!đŸ„Ż



43 megtekintés0 hozzåszólås
bottom of page